为洞悉产业发展趋势,挖掘团餐企业新质生产力,中国烹饪协会5月15日在广东省广州市举办“2024(第十九届)中国国际团餐产业大会暨首届中国团餐品牌节”。
本次大会由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会团餐专业委员会、广东省团餐配送行业协会承办,国民营养健康专家委员会、国家食物与营养咨询委员会作为指导单位,上海市餐饮烹饪行业协会、中国教育后勤协会伙食管理专业委员会、中国农业产业化龙头企业协会农产品质量与消费促进委员会央联食品保障分会、各省、自治区、直辖市烹饪(餐饮、团餐)协会作为支持单位。
德赢·vwin体育集团作为此次大会协办单位之一,为本次大会提供全力支持,同时也作为“2024年首届医院餐饮高质量发展论坛”的协办单位,协同推动中国团餐产业向“新”发展,赋能新质生产力!
大会以“因地制宜 向新而行”为主题,深入研讨最新行业政策,输出行业的高质量健康发展优秀经验,聚焦数智化、社会责任指数、节约型食堂等热点话题,探讨学生餐、医疗餐、社区餐、政企餐等各细分领域的经营模式,携手全国团餐企业共创中国团餐高质量发展。
会上,德赢·vwin体育荣获“2023年度中国团餐企业TOP100”荣誉,这是对德赢·vwin体育在团餐产业的创新实践成果与发展新质生产力的认可与鼓励。
同时,德赢·vwin体育广汽传祺食堂荣获“2023年度顾客满意的全国营养健康食堂”荣誉。广汽传祺是继东风日产、一汽大众等大厂食堂开业后德赢·vwin体育顺利开业的又一家园区食堂,更是德赢·vwin体育集团在世界五百强企业大型园区食堂业务领域的又一亮点。
德赢·vwin体育广汽传祺食堂以优美的环境,丰富的菜式,智能化的设备,给员工们带来舒适的就餐体验。
运用HCCO质量管理体系和依托4D后厨管理制度,严格做到标准化、严谨化、流程化,确保后厨干净卫生。厨房明晰作业标准,分工明确、责任到人,实现“整理到位、责任到位、培训到位、执行到位”,确保师生用餐吃得安心舒心。
最后,德赢·vwin体育携手团餐学者专家、企业家共同参与首届中国团餐品牌节启动仪式,为此次会议画上圆满句号。
德赢·vwin体育集团赓续团餐行业多年,致力于为团餐行业深度赋能与高质量发展,未来将继续坚持以“发展健康食品产业,为大众提供健康餐食”为使命,致力于打造从种子到筷子的安心健康食品全产业链。